Description

– Scelleuse sous vide entièrement automatique avec application en acier inoxydable
– Idéal pour diviser de grandes quantités d’aliments en petites portions
– Gain de place, stockage sûr sans conservateurs
– Une fois scellés, les aliments restent frais jusqu’à 8 fois plus longtemps. Les vitamines et les nutriments sont conservés
– L’aspirateur protège contre les brûlures du congélateur lors de la congélation
– Parfait également pour les aliments assaisonnés et marinés – le scellage sous vide crée un arôme riche
– La cuisson sous vide (sous vide) permet de conserver les aliments dans leur propre jus. Pas de dessèchement et pas de perte de nutriments pendant la préparation
– Joint extra large et durable pour un stockage fiable
– Pompe à vide sensible et surveillance électronique de la température, également parfaitement adaptée aux aliments délicats
– Régulation du vide
– Puissance d’aspiration: 12 litres / min.
– Environ. 90% de vide, -0,8 bar
– Peut être utilisé avec des rouleaux de pellicule plastique structurée disponibles dans le commerce et des sacs en plastique structurés (max.30 cm de large, longueur selon les besoins)
– Comprend 18 sacs hermétiques professionnels avec une structure ondulée en diagonale pour des résultats de scellage optimaux (10 pièces de 22 cm x 30 cm / 8 pièces de 28 cm x 40 cm, également disponibles en accessoires)
– Convient pour la cuisson et le micro-ondes
– 6 voyants lumineux
– Canal de récupération pour l’humidité résiduelle
– Rangement pratique du cordon dans la base de l’appareil
– 220 à 240 V, 50 Hz, 120 W

Scellage :
– Durée de conservation et fraîcheur sans conservateur
– Stockage peu encombrant
– Pas de brûlure du congélateur
– Arôme riche
– Cuisson sous vide

Sous vide :
– La nouvelle tendance de la cuisine cinq étoiles: la cuisson sous vide
– Méthode douce de préparation des aliments pour des résultats riches en saveurs. Les nutriments et les ingrédients sont conservés. La nourriture est tendre et juteuse et conserve son goût naturel.